胶原蛋白在蛋白质中并不属于高质量的蛋白质，只是在皮肤组织中占有很高的比例。胶原中含有丰富的氨基酸，是蛋白质合成的主要原料。目前，食用的补充方法有两大类：第一种是像猪蹄，牛筋，鱼皮等日常食品;第二种是保健品，例如XX品牌的胶原蛋白。

日常食物补充胶原蛋白：

猪蹄、牛蹄筋等，都含有丰富的胶原蛋白，但这些胶原都是人体消化不了的大分子蛋白质，对皮肤的影响很小。知道了之后，就不要用猪皮、猪蹄、鸡脚来补充胶原了!这些东西，除了增肥之外，对肌肤的影响微乎其微，因此不要再缴纳“智商税”。

日常生活中可以通过添加各种氨基酸来补充胶原，比如鱼和有色蔬菜。

鱼含有丰富的氨基酸，能很好的渗透到皮肤中，起到保湿和修复的作用。一般情况下，深海鱼皮、鱼头、鱼鳔中含有I型胶原蛋白和多肽，具有很好的修复作用，如鲑鱼、鳕鱼、沙丁鱼等。

蔬菜中含有丰富的微量元素，特别是那些颜色的蔬菜，比我们平时摄入的维生素要多得多。维生素是促进胶原蛋白合成的关键成分，所以要保持肌肤健康，千万不要忽略苦菊、胡萝卜、西红柿、莴笋等维生素E等。

保健品补充胶原蛋白：

这类商品的种类很多，你可要三思而后行，千万不要乱花钱。那么怎样才能使胶原蛋白得到有效的补充呢?

注射补充胶原蛋白：

有许多人知道注射的方法，这种注射的方法不但能快速补充脸部的胶原蛋白，更能促进肌肤自身的胶原再生，从根本上解决脸部松弛、凹陷，令肌肤回复柔嫩光泽。

另外，注射的方法还可以起到改善黑眼圈、填补泪沟的作用。

此外，由胶原纤维所构成的网状结构，如同一座活水水库，不但可以促进再生，而且可以更好的保持水分，让肌肤更加水润，消除皱纹，让肌肤变得更有弹性。胶原，不管是水解的，还是水溶性的，都只能起到润肤作用，不能促进肌肤的胶原细胞再生，也不能深入到真皮层，修补肌肤受损等老化问题。

注射的方法对医生的技术要求很高，必须要对脸部的解剖结构、血管、神经走向进行精确的注射。除了填充方法之外，现在流行的热拉提、超声炮等，还可以促进皮肤收缩，并促进胶原蛋白的再生。